A maca preta é a variedade mais rara e valiosa de serapilheira. É responsável por apenas 15% da safra total de maca do Peru. Seu sabor é forte, terroso, semelhante ao sabor da soja torrada. Aparentemente, a maca preta é a variedade mais potente de
todas, com propriedades incríveis para melhorar o equilíbrio hormonal, o desempenho sexual e os níveis de energia.
Todas as nossas macas peruanas são 100% puras e com uma concentração médio de 5:1 ± 1. Considera-se uma medida de qualidade porque está ligada ao processo de desidratação e moagem para obter a Maca em pó: por cada 5 kg de maca em bulbo (sadios e no ponto de maturidade) se obtém 1 kg de maca em pó. Reconhecido pelo certificado Global Standard for Food Safety
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